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Gli integratori alimentari altro non sono che sostanze nutrienti normalmente presenti nel cibo che ogni giorno consumiamo, selezionate e incapsultate in compresse, tavolette, bustine o bevande con lo scopo di coprire pił facilmente il fabbisogno giornaliero. Apposite tabelle (RDA foto1 e LARN foto2) suggeriscono i valori per ogni nutriente con variazioni in rapporto ad etą e sesso e per le calorie anche peso ed altezza. I valori si riferiscono a persone mediamente attive, per mantenere un adeguato stato di salute. Per chi pratica sport le esigenze sono diverse: il metabolismo di un atleta e' pił intensi di quello di un sedentario, e quindi i fabbisogni aumentano di conseguenza. Un integratore alimentare diventa utile quando non si riesce a soddisfare il nostro fabbisogno, per permettere al nostro organismo di funzionare regolarmente per mancanza di nutrienti. L'assunzione di integratori alimentari e' una cosa completamente diversa dal doping, in quanto il doping potenzia e aumenta le capacitą delle prestazioni sportive mentre gli integratori non aumentano le proprie capacitą, ma integrano l'alimentazione nel caso vi sia una mancanza di nutrienti quali: vitamine, sali minerali, zuccheri, proteine o aminoacidi, acidi grassi o proenergetici come carnitina, creatina e carnosina. |
